Cholesterol – organiczny sojusz chemiczny, lipoid z wspólnoty steroidów kwalifikowany także do alkoholi[9]. Jego pochodne przebiegają w membranie każdej komórki zwierzęcej, funkcjonując na nią stabilizująco natomiast wskazując o wielu jej własnościach. Jest także prekursorem licznych zasadniczych steroidów takich jako kwasy żółciowe czy hormony steroidowe.
Potocznie cholesterolem zwie się bieżące w osoczu farb podobne substancje lipidowe – lipoproteiny, w zespół których między innymi wstępuje tegoż cholesterol.
Cholesterol jest niebezcelowy do wyraŸnego funkcjonowania tworu zaœ spada zarówno ze źródeł żywnoœciowych jako zaœ biosyntezy de novo.
Stanowi on substrat do syntez wielu fundamentalnych biologicznie przebojowych odrobin:
inkrety seksualne,
kortykosterydy,
witamina D3 oraz jej metabolity,
glikozydy nasercowe
sitosterole,
niektóre alkaloidy
kwasy żółciowe.
W układzie człowieka cholesterol przebiega w tkankach zaœ w osoczu juch z wspólnotą 3β-hydroksylową wakującą albo zestryfikowaną długołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi. Ogólna ilość cholesterolu w układzie stereotypowego człowieka jest oceniana na œlepi. 140 g[10].
Przestarzała nazwa cholesterolu to cholesteryna.
If you beloved this article and you also would like to collect more info zdrowi i dieta concerning zdrowie please visit our zdrowi i dieta own web-page.